Suppen und Vorspeisen

Ziegenkäse & Grapefruit

- 17,50 €

gratinierter Ziegenkäse, marinierte Rote Bete, Feldsalat & Erdnuss-Crunch

Süßkartoffel-Linsen-Frikadellen^Vg

- 17,50 €

mit Kimchi (fermentierter Chinakohl) , Salatbouquet & Dukkah-Minz-Dip

Jakobsmuschel & Linse

- 21,50 €

gebratene Jakobsmuscheln auf lauwarmem Beluga-Linsensalat, Granatapfelkernen & winterlichem Salatbouquet

Schwarzwurzelsamtsuppe^Vg

- 10,50 €

mit Tiroler Speckchip (vegan ohne Speckchip)

Hummercremesuppe

- 14,50 €

mit Garnelentatar und Safranschaum

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Adresse

Fürst Bismarck Mühle
Mühlenweg 3
21521 Aumühle

Restaurant & Hotel: 04104 2028
info@bismarck-muehle.com
www.bismarck-muehle.com

Für Anfragen zu Hochzeiten, Veranstaltungen und Tagungen erreichen Sie uns unter unserer Veranstaltungsnummer: 04104 1200

Öffnungszeiten

Montag 12:00 bis 23:00 Uhr
Dienstag 15:00 bis 23:00 Uhr
Mittwoch 15:00 bis 23:00 Uhr
Donnerstag Ruhetag
Freitag 12:00 bis 23:00 Uhr
Samstag 12:00 bis 23:00 Uhr
Sonntag 12:00 bis 23:00 Uhr

Küche immer bis 21:00 Uhr

Tischreservierung

Wir empfehlen Ihnen eine vorherige Tischreservierung unter 04104 2028 oder nutzen Sie unsere Online-Tischreservierung (Externe URL)

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